Vinkhuizen is vernoemd naar een voormalig gehucht dat uit 4 boerderijen bestond. In de 17e eeuw werd er voor het eerst melding gemaakt van de boerderij Vinkhuis. In 1828 vormde het een buurtschap van vier boerderijen. Deze buurtschap bleef bestaan tot de bouw van de huidige wijk. Van deze boerderijen waren in de 18de eeuw 2 in bezit van de bekende stad-Groninger familie Trip. Ze stonden bekend als het kleine vinkenhuis en het grote vinkenhuis.  Eentje bleef er gespaard: het huidige Vinkenhuis aan de Diamantlaan. Net als veel andere delen van Groningen werd Vinkhuizen-Zuid ontwikkeld als reactie op de woningnood die ontstond na de Tweede Wereldoorlog. Door de snelle bevolkingsgroei en de urbanisatie was er een grote behoefte aan nieuwe woonwijken. Het agrarische gebied waar Vinkhuizen lag, werd aangewezen voor de bouw van nieuwe wijken om de groeiende stedelijke bevolking op te vangen. De eerste plannen voor de aanleg van Vinkhuizen werden in de jaren 1960 ontwikkeld. Vinkhuizen-Zuid kwam tijdens deze periode tot stand en werd gekenmerkt door de modernistische stedenbouwkundige principes van die tijd. Deze principes benadrukten ruimtelijkheid, groenvoorzieningen, en de scheiding van woon- en verkeersstromen. De wijk werd gebouwd op voormalige landbouwgrond die werd opgekocht door de gemeente om nieuwe woningen te realiseren. De huizen in Vinkhuizen-Zuid weerspiegelen de typische bouwstijl van de jaren 60 en 70. Het gebied bestaat voornamelijk uit rijtjeshuizen en portiekflats, die snel en efficiënt werden gebouwd om aan de vraag naar betaalbare woningen te voldoen. De nadruk lag op functionele en eenvoudige ontwerpen, vaak met bakstenen gevels en eengezinswoningen met tuinen. Er werden parken, speelplaatsen en brede groenstroken tussen de woonblokken aangelegd. Dit zorgde ervoor dat de wijk, ondanks de hoge bevolkingsdichtheid, een open en ruimtelijk gevoel behield. Daarnaast was er aandacht voor verkeersveiligheid door de aanleg van autoluwe straten en gescheiden fietspaden. De wijk huisvest een mix van gezinnen, studenten, migranten en ouderen, wat zorgt voor een levendige en diverse gemeenschap. De combinatie van betaalbare woningen, goede voorzieningen en de nabijheid van de stad maakt het een populaire woonomgeving.